SISTEMA TURÍSTICO

Clase 26 Agosto

Se trabajó en base a la Conceptualización del concepto SISTEMA TURÍSTICO, entendiendo al concepto SISTEMA como un conjunto de elementos interrelacionados que tienen un objetivo en particular, según lo planteado por la “Teoría General de Sistemas” de Bertalanffy. Este biólogo planteó que tal sistema debe constituirse en un “mecanismo de integración entre las ciencias naturales y las sociales y ser al mismo tiempo un instrumento básico para la formación y preparación de científicos”[1], respondiendo de esta forma al quehacer de la geografía, donde convergen elementos espaciales y humanos, siendo a su vez el TURISMO una disciplina que se ajusta a la perspectiva sistémica, según lo planteado por la Instituto Mexicano de Investigaciones Turísticas (IMIT) entendiendo a esta disciplina como un “conjunto definible de relaciones, servicios e instalaciones que interactúan cooperativamente para realizar las funciones que promueven, favorecen y mantienen la afluencia y estancia temporal de los habitantes”[2].
Cabe mencionar que para explicar el SISTEMA TURÍSTICO existen diversos modelos dependiendo del paradigma abordado, reconociéndose al menos que explican esta realidad:
a) Modelo Mecánico: Se basa en la concepción (desde la Física) de un sistema cerrado, el cual los elementos que lo conforman se encuentran en equilibrio, por la simultaneidad entre Expulsión y Atracción (similar a lo que ocurre con la fuerza Centrípeta/Centrífuga en la Tierra).
b) Modelo Orgánico: Se basa en la concepción (desde la Biología) de un sistema abierto, donde hay flujo de información desde sus elementos hacia el entorno, y desde el entorno hacia los elementos generando así una retroalimentación.

Osorio[3] desarrolla en “La Teoría de Sistemas aplicada al Turismo”, un recorrido por distintos autores y los modelos representativos propuestos por estos, dentro de los cuales se encuentran a:

1)Sistema Turístico desde una perspectiva GEOGRÁFICA, según LEIPER:

Este sistema se basa en la conceptualización de REGIONES GEOGRÁFICAS, dentro de un Modelo Mecánico, donde se conjugan los siguientes elementos:

1.-Región de Origen, se refiere a aquél territorio desde donde surgen o provienen los TURISTAS, que corresponde al territorio que expulsa (centrífuga) materia (personas) y energía (dinero) hacia la Región Destino.
2.-Región de Destino, se refiere a aquél territorio que acoge o atrae a los TURISTAS, que contiene INFRAESTRUCTURA necesaria para acogerlos, Capital Humano capacitado, y que además cuenta con la Población Residente. Desde el punto de vista del Modelo Mecánico, este territorio corresponde al de atracción, donde el Atractivo Turístico allí presente, Motiva al TURISTA a Trasladarse hacia él. Es necesaria una CONECTIVIDAD expedita con la Región de Origen.
3.-Región de Tránsito, corresponde a aquél territorio de interfase entre la Región de Origen y de Destino, Ruta necesaria e inevitable de DESPLAZAMIENTO para poder acceder a la Región de Destino. Para algunos autores, esta Región de Tránsito, forma parte de la Región de Destino.

2)Sistema Turístico desde una perspectiva ECONÓMICA, según BOULLÓN:

Este Sistema se basa en la conceptualización del TURISMO como una actividad económica basada en la OFERTA Y DEMANDA de Recursos Turísticos, donde está presente el Modelo Orgánico de retroalimentación manifestado a través de los siguientes elementos:

1.-Demanda, referente a la necesidad de los CONSUMIDORES, en este caso los TURISTAS que requieren el PRODUCTO TURÍSTICO compuesto por la OFERTA, SUPRAESTRUCTURA, ATRACTIVO TURÍSTICO Y PLANTA TURÍSTICA.
2.-Oferta, referente a los Bienes y Servicios que se colocan en el mercado turístico para satisfacer la Demanda de los Turistas (Consumidores).
3.-Planta Turística, correspondiente a todo el EQUIPAMIENTO (instalaciones endógenas del sistema) e INFRAESTRUTURA (endógena y exógena) necesaria para cumplir con la Demanda requerida por los turistas
4.-Supraestructura, subsistema que conlleva la acción de organismos (PÚBLICOS y/o PARTICULARES) para el fomento, control y apoyo financiero de la actividad Turística
Atractivo Turístico, que corresponde al Recurso que motiva la actividad turística, el cual puede de carácter NATURAL, en relación a un paisaje, o CULTURAL, en relación a las manifestaciones de la Cultura.
5.-Producto Turístico, es el resultado íntegro de la OFERTA, PLANTA TURÍSTICA, SUPRAESTRUCTURA Y ATRACTIVO TURÍSTICO, el cual es consumido por los TURISTAS.

(VER PPT. 2)

[1] ARNOLD M. Introducción a los conceptos básicos de la Teoría General de Sistemas. [En línea] Cinta de Moebio No.3. Abril de 1998. Depto. De Antropología, Facultad de Ciencias Sociales. Universidad de Chile. 11 p. Disponible en la World Wide Web: http://rehue.csociales.uchile.cl/publicaciones/moebio/03/frames45.htm
[2] OSORIO M. La teoría de sistemas aplicado al turismo. [En línea] Rev. Pensando Turismo. Noviembre, 2005. ISSN: 1688 4280. [Consultado 22-08-2009] Disponible en la World Wide Web: http://pensandoturismo.com/template.php?archivo=osorio.htm
[3] IBIDEM.

APLICACIÓN DE CONCEPTOS

Clase 19 de Agosto

En esta oportunidad en el primer horario de clase se expuso sobre lo distintos temas expuestos en a clase anterior, en relación a:
Ocio rural
Ocio en la Naturaleza
Turismo rural
Turismo en el espacio natural
Cabe mencionar, que en esta oportunidad se especificó acerca de cada uno de los conceptos, y este fue el resultado
Ocio: Aquel tiempo liberado, que queda después de realizar mi trabajo y otras obligaciones, el cual tiene la característica de no estar sujeto a obligaciones ni a horarios, donde puedo emplearlo para una serie de actividades, donde no es necesario movilizarse, pero si deseo hacerlo, es necesario no tardarse más de un día, es decir, si emprendo una actividad debo regresar a dormir a mi casa.
Turismo: Se refiere a aquella parte del tiempo liberado que se utiliza para realizar actividades que rompan con la rutina o cotidianeidad de la vida diaria, en donde es preciso movilizarse al lugar de destino y pernoctar al menos un día, para que tome la característica de Turismo, de no ser así, se esta haciendo referencia a Ocio.
Espacio Natural: Hace referencia a aquel territorio pensado por el hombre, que presenta menor grado de intervención antrópica, y que encuentra sus límites en relación a la concepción que el hombre le ha otorgado, es decir, el hombre es quién establece desde y hasta que punto se considera espacio natural.
Espacio Rural: Hace referencia a aquél territorio que no es urbano, es decir, todo territorio que para efectos de planificación territorial, se encuentra fuera de lo límites urbanos, ya que en la actualidad sus actividades son un poco ambiguas. Por lo general se caracteriza por su baja densidad o dispersión de población y presenta espacios naturales (como el anteriormente descrito), como a su vez, el espacio natural presenta Espacios Rurales, es decir, se superponen.
1. Ocio Natural: Es aquél tiempo libre que el hombre dedica a vincularse con el espacio natural, el cual cuenta con las siguientes características: No debe sobrepasar un día, por tanto la distancia empleada en trasladarse al espacio natural debe ser reducida en relación al grado de accesibilidad, a la disponibilidad de un medio de transporte, como también a la condición socioeconómica, factores condicionantes de la práctica del OCIO en Espacio Natural. Cabe mencionar, que una plaza pública puede ser considerada como espacio natural, ya que como anteriormente se dijo, este es un concepto social.

(VER PPT. 1)

2. Ocio Rural: Es aquél tiempo libre del hombre el que es dedicado para vincularse con el Espacio Rural, es decir, con aquél espacio natural en donde el hombre ha intervenido para realizar sus actividades, y que lo caracteriza por la relación de este con la Tierra, por lo general, se le asocia a aquél territorio cercano a la ciudad (distancia), pero que denota accesibilidad en cuanto a tiempo invertido para acceder a él, ya que las actividades realizadas por el Ocio Rural no contemplan la estadía en el lugar. Ejemplo de esto es el excursionismo.
3. Turismo Natural: Este concepto es entendido como aquella actividad que busca la pernoctación en un lugar poco intervenido antrópicamente, por tanto, el espacio de destino se amplía en comparación con el Ocio, y por ende, se puede acceder a espacios más prístinos, ya que la distancia eventual que puede ser recorrida es mayor, siempre que se cumpla con la infraestructura necesaria, los servicios, el medio de transporte y la demanda necesaria.
4. Turismo Rural: Este concepto, al igual que el anterior está relacionado con el Espacio Natural, en relación al grado de intervención que el hombre realice y a la estadía de al menos un día. Está asociado a su vez a la práctica de actividades, es decir, no hay un descanso de por medio, y estas actividades están relacionadas al quehacer de la “vida de campo”, es decir, todas aquellas actividades vinculadas a la tierra: andar a caballo, ordenar vacas, etc., donde el campesino, ve la practica turística como una doble entrada de ingresos, es decir, complementaria a la practica habitual de actividades silvoagropecuarias.

APROXIMACIÓN DEL CONCEPTO TURISMO

Clase 12 Agosto

1°) Se dio a conocer las distintas unidades del programa trimestral de actividades del curso:

Unidad	%	Fecha Entrega	Descripción
I	20	09-sep.	Conceptualización de Conceptos: Turismo, Ocio, Turismo Rural y Turismo de Naturaleza
II			Inventario y catálogo/Recurso y Planta Turística:
	20	30- sep.	1°) Fuentes Secundarias
	25	11- nov.	2°) Fuentes Primarias
III	15	25- nov.	Espacio Turístico, su Planificación y Ordenamiento

2°) Se conversó e identificó el concepto de OCIO, en relación al TIEMPO DE VIDA que cada persona ejecuta, referido a distintas circunstancias, tales como:

Tiempo de Trabajo: Aquél que domina nuestra vida, el cual es de carácter voluntario y que cada uno asume como obligación, y se identifica por su remuneración.

Tiempo Liberado: Que se divide en: Tiempo Libre y Tiempo Condicionado

- Tiempo Condicionado, es aquél tiempo establecido para ejercer todas aquellas actividades necesarias para nuestra subsistencia: comer, dormir, etc.

- Tiempo Libre, se divide en tiempo de Ocio y Recreación, entendiendo el Ocio como aquel tiempo necesario para conectarnos con nosotros mismos y activar energías, que pueden ser actividades como visitas familiares, escuchar a mi cantante favorito, etc.; mientras que el tiempo para Recreación requiere una programación previa en relación a una distancia recorrida, como ir a practicar mi deporte favorito, ir de picnic, etc.

3°) Se hizo una aproximación al concepto Turismo, el cual involucra uso de parte de mi Tiempo Libre, donde se planifica una actividad recreativa u ociosa que necesariamente requiere de una salida de lo cotidiano, del quehacer diario, implicando mi desplazamiento, es decir, una distancia recorrida, pero también y lo que es más importante, una permanencia de al menos una noche en un lugar distinto al usual. Por ejemplo, si voy de excursión por el día al cerro La Campana, estoy involucrando uso de mi tiempo libre, estoy haciendo una actividad fuera de mi rutina o cotidianeidad, estoy implicando una distancia recorrida, pero al ir por el día no pasa de una simple actividad recreativa, ya que si mi estadía en el lugar fuera de al menos una noche, ahí recién se está hablando de TURISMO.

Cabe señalar, que a la vez existen distintos tipos de Turismo, en relación a la utilización de insumos que se requiere del lugar, dentro de los cuales se encuentran: